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| 西安市雁塔區(qū)建設(shè)美好雁塔|落實(shí)“四個(gè)統(tǒng)一”全力保護(hù)舌尖上的安全 |
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【政公網(wǎng)】
欄目：陜西政企信息
發(fā)表時(shí)間：2022-04-08 08:28
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摘要：北京時(shí)間2022年4月8日(農(nóng)歷2022年3月8日)，星期五，陜西省西安市雁塔區(qū)建設(shè)美好雁塔|落實(shí)“四個(gè)統(tǒng)一”全力保護(hù)舌尖上的安全。
為進(jìn)一步規(guī)范餐廚廢棄油脂收運(yùn)工作，切實(shí)增強(qiáng)收運(yùn)企業(yè)主體責(zé)任，雁塔區(qū)城管局迅速行動，高效推進(jìn)廢棄油脂百日整治活動。
按照“統(tǒng)一收運(yùn)、規(guī)范處置、嚴(yán)格監(jiān)督”的工作思路，區(qū)城管局始終堅(jiān)持問題導(dǎo)向，多方征集意見建議，在全市率…
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北京時(shí)間2022年4月8日(農(nóng)歷2022年3月8日)，星期五，陜西省西安市雁塔區(qū)建設(shè)美好雁塔|落實(shí)“四個(gè)統(tǒng)一”全力保護(hù)舌尖上的安全。
為進(jìn)一步規(guī)范餐廚廢棄油脂收運(yùn)工作，切實(shí)增強(qiáng)收運(yùn)企業(yè)主體責(zé)任，雁塔區(qū)城管局迅速行動，高效推進(jìn)廢棄油脂百日整治活動。
按照“統(tǒng)一收運(yùn)、規(guī)范處置、嚴(yán)格監(jiān)督”的工作思路，區(qū)城管局始終堅(jiān)持問題導(dǎo)向，多方征集意見建議，在全市率先制定《雁塔區(qū)餐廚廢棄油脂收運(yùn)工作管理制度（試行）》。規(guī)范廢棄油脂收運(yùn)管理機(jī)制，防止企業(yè)出現(xiàn)惡意競爭、不規(guī)范運(yùn)營等現(xiàn)象。
按照“重點(diǎn)先行、全面推開”的原則，依托網(wǎng)格化執(zhí)法力量，對轄區(qū)1530家餐飲單位進(jìn)行“拉網(wǎng)式”排摸。鼓勵9家備案收運(yùn)企業(yè)采取“掃街”模式與餐飲單位簽訂收運(yùn)協(xié)議，真正實(shí)現(xiàn)應(yīng)簽盡簽，應(yīng)收盡收，全面覆蓋，全量進(jìn)廠。截至目前，雁塔區(qū)協(xié)議簽訂量已達(dá)83%。
他們還從建立完善“四個(gè)統(tǒng)一”入手，積極探索廢棄油脂管理“雁塔模式”。即，統(tǒng)一制度、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一臺賬、統(tǒng)一流程。在全區(qū)統(tǒng)一實(shí)行《雁塔區(qū)餐廚廢棄油脂收運(yùn)工作管理制度（試行）》；所有營運(yùn)車輛、人員服裝和身份工牌等均使用統(tǒng)一標(biāo)識；制定兩張企業(yè)臺賬表、兩張街辦臺賬表及“三聯(lián)單”，確保收運(yùn)企業(yè)與管理部門臺賬雙對應(yīng)；明確“亮證—驗(yàn)油—稱重—登記—簽字—裝車—拉運(yùn)—入廠”統(tǒng)一工作流程。
區(qū)城管局針對六啟、六順、佳和以及友邦昌順等四家企業(yè)，在規(guī)定時(shí)限內(nèi)油脂進(jìn)廠量與實(shí)際收運(yùn)量不符的問題，緊急約談企業(yè)負(fù)責(zé)人，深入剖析問題，限時(shí)進(jìn)行整改。要求企業(yè)切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任意識，確保收運(yùn)的廢棄油脂按時(shí)全數(shù)進(jìn)廠。如3月30日以后再發(fā)生類似問題，將嚴(yán)格按照《雁塔區(qū)餐廚廢棄油脂收運(yùn)工作管理制度（試行）》規(guī)定，將問題企業(yè)清理出雁塔市場。
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